FREIMUTH

___

Over VDP-Wijngoed Freimuth , gevestigd in Geisenheim-Marienthal, zijn de wijngidsen unaniem: in de 'Eichelmann' is de collectie erg populair en beoordeeld met twee sterren; in de Gault Millau wordt Freimuth omschreven als "consequent", de ontwikkeling van de afgelopen jaren "Op de goede weg" en beloont deze positieve trend met een druif. Dit is des mooier omdat, naast het klassieke portfolio wijnen, Freimuth ook minder conventionele paden bewandelt, zoals de teelt van rode Riesling, de vinificatie van een vrijwel restsuiker vrije Riesling, genaamd 'Zero', of de Sauvignon Blanc, die a-typisch is voor de Rheingau.

Wijngoed Freimuth werd opgericht in 1945 en groeide tot aan de jaren 80 tot 4 hectare. In 1984 nam Alexander Freimuth het roer over en breidde het wijnhuis samen met zijn vrouw Karin uit tot 8,5 hectare. In 1999 trad Freimuth toe tot de VDP en produceert al jaren uitstekende kwaliteit op de beste individuele wijngaarden in Rüdesheim en Geisenheim.  Na het behalen van zijn master oenologie in 2016 heeft zoon Jonas het stokje overgenomen van zijn ouders.

Bij wijngoed Freimuth worden de beste druiven geteeld met veel handwerk. Een hoge kwaliteit wordt nagestreefd door consequente opbrengstreductie, en er wordt op een milieuvriendelijke manier gewerkt met natuurlijke teelmethoden. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden vervolgens verwerkt in de kelder van het wijngoed en - afhankelijk van het soort wijn - de nodige tijd opgevoed in roestvrijstalen tanks of houten vaten. Naast Riesling en Sauvignon Blanc produceert Freimuth ook wijnen van Spätburgunder, Weißburgender en Grauburgunder.