Celler de Capçanes - La Nit de les Garnatxes 2018 | Slate
Rijpe, op nieuw hout opgevoede kruidige Grenache uit Catalunya.
Er zijn vier soorten van deze wijn, alle identiek gevinifieerd maar afkomstig van vier verschillende terroirs, hetgeen tot uiting komt in de smaak:
SAND: zandbodem (romig)
CLAY: kleibodem (krachtig)
LIMESTONE: kalksteen (subtiel)
SLATE: leisteen (mineralig)
- WIJNHUIS: Celler de Capçanes
- LAND / STREEK: Spanje - Montsant
- DRUIVENSOORT(EN): Garnacha
CELLER DE CAPÇANES
___
Celler de Capçanes is gevestigd in het dorpje Capçanes in de D.O. Montsant, aan de rand van Priorat. Het bedrijf begon in de jaren dertig toen vijf families de handen ineen sloegen om, als coöperatie, alle wijnen van het dorp samen te produceren. Celler de Capçanes werd pas echt bekend toen er werd overgestapt op hoogwaardige, op het domein geproduceerde en gebottelde wijnen. Sinds 1995 is het een van de meest gerenommeerde producenten in de regio.
OVERIGE WIJNEN VAN CELLER DE CAPÇANES
___